Restaurant

ONTBIJT [Uitsluitend op bestelling]

van 07.30 u tot 10.00 u vm.
Locatie Beach terras
Dranken Koffie, Thee, fruitsappen, melk
Vrije keuze uit diverse melanges
Theesoorten, boter en/of margarine

Standaard ontbijt
Gesneden wit en bruinbrood [tarwe & volkoren] en beschuit
Keuze uit de volgende belegsoorten [varieert dagelijks];
Pikant gebakken kippenvlees
Kippenworstjes
Gebakken of gekookte eieren
Gebakken en gekruide visfilet [nuggets]
Ham Ei omelet
Worst [salami & hamworst]
Voor de vegetariërs en veganisten
Diverse jamsoorten
Diverse soorten en smaken pindakaas
Diverse soorten gesneden kaas
Pikant gebakken tofu of tempeh

Fruitbar [dagelijks]
Vers gesneden komkommer, tomaat, bacove en seizoen fruit [afhankelijk van het seizoen meloen, ananas, papaja, sinaasappel, mandarijn, tangelo rambutan, pompelmoes]

Hotelgasten : Roomservice beschikbaar !

LUNCH [uitsluitend op bestelling]

Zaterdag & zondag van 12.00 u pm. tot 16.00 u pm.
Dagelijks lunchmenu op het Beach terras
Indo    Fried rice [ kip en garnalen]
Chino    Fried rice [ varken]
Indo     noodles   [ Javaanse bami met kip]
Chino    noodles   [ Tjaw min met kip & varken]
Rijst met geroosterde kip
Rijst met mix vlees [kip/ varken]
Zoetzure varkensvlees
Gestoofde rund in oestersaus
Pikant of zoetzure Bang Bang visfilet
Alle lunchgerechten worden opgediend met een lokale groente van de dag

DINNER [uitsluitend op bestelling]

Vrijdag & zaterdag   van 18.00- 23.30 u
Menu
BBQ     Kippenbout
BBQ    Ribs
BBQ    Carbonade
Tenderlion steak
Spicy  Carbonade
Gegrilde Bang Bang
Alle gerechten worden opgediend met een groenteschotel, en een keuze uit fried rice, gepofte aardappel, gebakken cassave of frietjes
Keuze sausen: Mushroom – knolfook of
Pikante uiensaus

Soepen
[Gevarieerd dagelijks een soep v/d dag ]
Standaard [dagelijks] : Veg. groentensoep]
Pindasoep
Cassave soep
Chinese tayer soep
Sauto soep
Erwtensoep – snert
Cow heel soep
Bamie soep [ noodles]

De soepen kunnen vegetarisch of met kip worden opgediend]

Alle maaltijden dienen op bestelling, van tevoren bij de reservering.

SNACKS & VOORGERECHTEN [ Dinner]

Rund sates [ 3 per portie]
Kip sates [ 3 per portie]
Hot wings [ 3 per portie-gevulde kippenvleugeltjes]
Egg rolls Loempia’s [ kip ]
Kibbeling – visnuggets [ 6 per portie]
Gebakken Jumbo garnalen [ 6 p/portie]
Pikant gebakken Cassave sticks [Teloh]

SPECIALS [uitsluitend op bestelling]

POM [oven gebakken trad. Gerecht]
MoksAlesie [Traditionele rijstschotel]
Pastei [ oven gebakken lokaal gerecht]
Prijs afhankelijk van het aantal bestellingen.