Wat is er beter dan op een zonnige dag ontspannen met een verfrissende cocktail in de hand? Of je nu lekker bij het zwembad ligt, geniet van het uitzicht over de Surinamerivier, of gewoon thuis in de tuin zit, een goed gemixte cocktail brengt je meteen in vakantiestemming. Bij Caribo Beach Resort weten we als geen ander hoe je die tropische vibes in een glas kunt vangen. Daarom delen we graag enkele van onze favoriete cocktailrecepten met jou!
1. Surinaamse Pina Colada
Er is niets dat de tropische sfeer beter weergeeft dan een klassieke Piña Colada. Dit romige drankje is een ware smaaksensatie die je meeneemt naar een wit zandstrand, zelfs als je gewoon in je achtertuin zit.
Ingrediënten:
- 60 ml witte rum
- 90 ml kokosmelk
- 90 ml ananassap
- Schijfje ananas en kers voor garnering
Bereiding: Meng de witte rum, kokosmelk en ananassap in een blender met wat ijsblokjes en blend tot het een gladde, romige textuur heeft. Schenk de cocktail in een gekoeld glas, garneer met een schijfje ananas en een kers, en je bent klaar om te genieten van de tropen in een glas!
2. Caribo Mojito
Deze Mojito is een verfrissende en veelzijdige cocktail die perfect is voor warme dagen. Met de Caribo twist voeg je een Surinaamse stijl toe aan dit Cubaanse klassieker.
Ingrediënten:
- 50 ml witte rum
- 10 blaadjes verse munt
- 1 eetlepel rietsuiker
- 30 ml vers limoensap
- Spuitwater
- Schijfjes limoen en takje munt voor garnering
Bereiding: Stamp de muntblaadjes samen met de rietsuiker en het limoensap in een hoog glas om de smaken vrij te laten komen. Vul het glas met ijsblokjes en giet de witte rum erbij. Voeg spuitwater toe naar smaak en roer goed door. Garneer met schijfjes limoen en een takje munt. Klaar om te genieten van deze verfrissende mix!
3. Tropical Rum Punch
Deze cocktail is een explosie van tropische smaken en ideaal voor een feestje of een gezellige avond met vrienden. De perfecte balans tussen zoet, zuur, en een prikkelende smaak op de tong, maakt dit drankje onweerstaanbaar.
Ingrediënten:
- 45 ml donkere rum
- 30 ml kokosrum
- 60 ml sinaasappelsap
- 60 ml ananassap
- 15 ml limoensap
- Scheutje grenadine
- Sinaasappelpartje en kers voor garnering
Bereiding: Vul een shaker met ijs en voeg alle ingrediënten behalve de grenadine toe. Schud goed en giet de mix in een groot glas gevuld met ijs. Voeg een scheutje grenadine toe voor de kleur, en garneer met een sinaasappelpartje en een kers. Deze punch is een ware traktatie voor je smaakpapillen!
4. Maripa Margarita
Voor de liefhebbers van een beetje pit is de Maripa Margarita een must-try. Deze cocktail geeft een tropische draai aan de klassieke Margarita en is een eerbetoon aan de smaken van Suriname.
Ingrediënten:
- 50 ml tequila
- 25 ml triple sec
- 25 ml vers limoensap
- 15 ml maripa (Surinaamse vruchtensiroop)
- Zout voor de rand van het glas
- Schijfje limoen voor garnering
Bereiding: Maak de rand van een Margarita-glas nat met een schijfje limoen en dip het in zout. Vul een shaker met ijs en voeg tequila, triple sec, limoensap en maripa siroop toe. Schud krachtig en giet de mix in het glas. Garneer met een schijfje limoen en je hebt een Margarita met een Surinaamse twist!
Drink Met Mate
Hoewel cocktails absoluut heerlijk zijn, is het belangrijk om met mate te drinken. Alcohol kan een leuke toevoeging zijn aan je dag, maar onthoud dat het niet het beste is voor je gezondheid. Geniet dus van je drankje, maar wees bewust van je consumptie en zorg ervoor dat je altijd verantwoord drinkt. Bij Caribo Beach Resort moedigen we een evenwichtige levensstijl aan, zodat je optimaal kunt genieten van je verblijf.
Een stukje Caribo
Of je nu houdt van zoete, zure of pittige smaken, er is altijd wel een cocktail die bij je past. Met deze recepten kun je een stukje Caribo Beach Resort in huis halen en geniet je, waar je ook bent, van een tropisch moment. Dus schenk jezelf een glas in, leun achterover en geniet van de smaken van Suriname. Proost!